INTERVIEW【Vol.02】 指宿徹氏 公開！

ハム＆ソーセージ工房IBUSUKI 指宿徹オーナーとの対談を公開致しました。
工房の生い立ちや裏話、そして、こだわりが詰まった指宿さんのソーセージ愛と、その生き様。一流の味を確立させた貴重なストーリーをご紹介させて頂きます。

対談記事はコチラ